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2010年9月5日の放送は・・・熊本市「市民の台所はグルメタウン」

今週の旬の”食”

熊本市「市民の台所はグルメタウン」

今週は、熊本市民の台所「田崎市場」をご紹介。熊本駅から1.5キロ離れた市街地にある、魚市場や青果市場が合体したまるで複合商業施設のような「熊本地方卸売市場」、通称「田崎市場」。午前5時半には鮮魚競り場のセリが始まり、早朝とはいえ、一気に活気づく。市場で働く人達の楽しみが、市場内にある食事処での食事。市場内にあるためか、「安い、うまい」は当たり前!それぞれの店舗趣向を凝らしたメニューを展開。しかも、一般の人もいつでも利用できるとあって、
田崎市場はまさに一大グルメタウンでもあった!


今週の旅人

タレント:ギャル曽根

1985年12月4日生まれ、京都府舞鶴市出身。
タレント、フードファイター、歌手、グルメコメンテーター。
よく噛みながらマイペースで美味しそうに口に運ぶ、大食いとしては異色な(食事としては健全な)行動が目を引き、人気を博す。
公式ブログ「ごはんは残さず食べましょう」も人気。
旬の"食"を味わえる施設

万榮食堂

住所:熊本市田崎町484
TEL:096−323−2833
営業:7:30〜15:00、18:00〜21:30
休:不定休(要電話)


(写真)とろとろ丼 1000円
(その他)
刺身定食 880円
ハーブ鳥から揚げ 600円
万たま焼き 580円
 

末広

住所:熊本県熊本市田崎町430-9
TEL:096−323−2230
営業:9:00〜15:00、17:00〜19:00
休:不定休
ちょぼ焼 350円〜

うどん・そば処 百助

住所:熊本県熊本市田崎町380-63
TEL:096−323−3611
営業:月曜から土曜まで・・・7:00〜16:00まで
市場休みの水曜日・・・午前11時から午後3時まで
休:日・祝
まんぷく百助うどん
850円(冷たいうどんは1,000円)