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本庄 麻里子のコラム

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プロフィール紹介

プロフィール

名前

本庄 麻里子

誕生日

3月13日 うお座

出身地

神奈川県横浜市

血液型

B型

自己分析グラフ

趣味・特技

能と琴、ピアノ

好きな○○

好きな時間はお風呂タイム。
自分のためだけにお湯をはり、
好きな香りにつつまれながら
ゆっくり本を読む。

ちょっと一言

四柱推命にはまってます。
アナタのことも占っちゃいます!?

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麻里子の@かぼちゃショック(2013/8/8)

「カボチャ」といえば、

固い緑の皮に包まれた黄色い実。

火を通して、ホクホクした食感と甘みを楽しむもの。

・・・と思っていましたが。

 

いろいろあるんですね!

 

ある日、いつも野菜を買うお店に行ったら、

いろんなカボチャがあったので、

おもしろくて、一度にたくさんのカボチャを買ってしまいました。

 

『栗かぼちゃ』

『坊ちゃん』

『赤い坊ちゃん』

『コリンキー』

 

・・・コリンキー!?

 

しかも、袋の説明書きによると

「サラダでおいしく食べられます」

「煮炊きにはむいていません」

 

・・・それって、カボチャなの!?

 

切ってみると、黄色い皮の中に黄色い実。

そして、やわらかい!!

サクサク切れます。

マンゴーのようなきれいな色なので、

サラダにしても、炒め物に入れても、

彩りのきれいなお料理に仕上がります。

口に入れると、「ホクホク」ではなく、

「ツルッ」とした舌触り。

 

こんなカボチャがあったなんて!

『コリンキー』!びっくりです!