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恵方巻き

テレビ

目次

  1. 1.材料
    • 2.作り方
      • 3.恵方巻き（子供用）
      • 4.すし酢

      材料

      作り方

      1. 巻きすの上に海苔をのせ海苔の上２cm空け、酢飯を均等に広げる
      2. 酢飯の中央より少し下に、具材を並べる
      3. 手前にある海苔を置き、巻きすごと持ち上げ具材を軽く押さえながら巻く
      4. 巻きすを両手で軽く握って、形を整える
      5. 巻きすを外し巻き寿司を切る。切るごとにぬれ布巾で包丁を拭く

      恵方巻き（子供用）

      材料

      作り方

      1. 巻きすの上に、海苔（15ｃｍの長さにカットたもの）をのせ、海苔の上２cm空け酢飯を均等に広げる
      2. 酢飯の中央より少し下に、横長く具材を並べる
      3. 手前にある海苔を巻きすごと持ち上げ具材を軽く押さえながら巻く
      4. 巻きすを両手で軽く握って形を整える

      すし酢

      材料

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