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2019年6月29日放送分
「竹乃屋 博多駅前店」

看板メニュー

あかね土鶏のもも焼き

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黒田りさのコメント

今回お邪魔したのは「竹乃屋 博多駅前店」
博多駅近くと、アクセスも良い!
客層に合わせて、落ち着いた大人な雰囲気のお店です。

おすすめメニューは
自社農場で育てた「あかね土鶏のもも焼き」

常連さんは「とりあえず、もも焼き!」と
ほとんどのお客さんが頼む人気メニューなんだそう。

特製のお塩と鶏の油をかけて一気に炎で焼き上げるので
中に旨味を閉じ込められるのだとか。
お肉は、とっても柔らかくジューシー!
また辛いもの好きにはたまらない、
自家製のにんにく赤こしょうが食欲をそそるそそる!
ぺろりと一皿食べられちゃいます。
くせになる一品でした♪

今夜の焼酎に合う一品

ゴマサバ

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黒田りさのコメント

今夜の焼酎に合うお料理は
「ゴマサバ」
博多名物のゴマサバは、毎朝漁場から直送された
新鮮なものだけを使用しているそう。
よく見る、タレと和えたゴマサバではなく、
竹乃屋さんのゴマサバは、
自家製のゴマだれが上にかかって出てきます!
私にとって初めてのゴマサバでした!
コクのあるタレと、新鮮なサバの旨味、
どちらもいい割合で味わえます!
そして、焼酎をゴクリ。。
あ〜九州に生まれてよかった!
皆さんも竹乃屋 博多駅前店さんのゴマサバと一緒に、
今夜もBLUEでカンパイ!

紹介したお店

竹乃屋 博多駅前店
福岡市博多区博多駅前2-14-15
092-477-7075
・あかね土鶏のもも焼き 1人前490円 2人前880円(税別)
・ゴマサバ 590円(税別)


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。