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2019年12月21日放送分
「とらふぐ専門店 ふぐひろ」

看板メニュー

とらふぐ贅沢三昧コース

メニュー画像
黒田りさのコメント

今回お邪魔したのは、
こだわりのとらふぐをリーズナブルに楽しめる
「とらふぐ専門店 ふぐひろ」
とらふぐは大分から仕入れ、5日間寝かせて旨みを引き出したものを提供しているそう。
破格でとらふぐのコースが食べられると大人気のお店です。

おすすめメニューは
「とらふぐ贅沢三昧コース」
煮凝りから、特上刺し、皮の湯引き、茶碗蒸し、
焼きふぐ、手鞠寿司、唐揚げ、しゅうまい、お鍋にデザートと…13品へと姿を変えたとらふぐ料理が楽しめます。

お皿も伊万里焼などを使用し上品にまとめたボリュームたっぷりのラインナップ!
遠方からの大切な方へのおもてなしにもぴったりの、
コスパ抜群!その名の通り、贅沢三昧コースでした。

とらふぐでお腹いっぱいになれるなんて、、
夢見心地でした、、

今夜の焼酎に合う一品

焼きとらふぐ

一品画像
黒田りさのコメント

今夜の焼酎に合うメニューは
「焼きとらふぐ」
身、アラ、身かわと三種類味わう事が出来ます。
目のまえで焼き上がるとらふぐは、
見ているだけでもリッチな気分に☆

身がついたまままるごと美味しい身かわは特に、
皮の脂と、ふっくらした身の絶妙なバランスが最高です。
お塩をほんのりつけて頂けば、
ほら、焼酎を迎える準備が整いました♪

皆さんもとらふぐ専門店ふぐひろの焼きとらふぐとご一緒に
今夜もBLUEでカンパイ!

紹介したお店

とらふぐ専門店ふぐひろ
福岡市中央区赤坂1-5-5
092-771-0129
・とらふぐ贅沢三昧コース 7480円
・焼きとらふぐ ※贅沢三昧コースに含まれます


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。