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2019年12月28日放送分
「居酒花屋 花ざかり 博多駅南店」

看板メニュー

ふんわり玉子焼き

メニュー画像
黒田りさのコメント

今回お邪魔したのは「居酒屋 花ざかり」
オープンして19年目になるそう。
2階もあり、100人以上入れるので
大人数での忘年会、新年会にぴったりのお店です。
実は、今では居酒屋さんの主流になっている
食べ飲み放題を30年以上前からやっていたとか…
日本で初の食べ飲み放題発祥のお店かもしれません☆

そんな花ざかりさんのおすすめメニューは
「ふんわり玉子焼き」
シンプルな玉子焼きと、明太子、納豆の3種類が一皿に乗ってきます。
野上養鶏場の味宝卵という卵を使っているそうで、
卵の味が濃く、ふわふわに仕上げられています。
私は納豆の玉子焼きを頂きましたが、
卵がねばねば感を優しく包み込んで、相性ぴったりでした!

今夜の焼酎に合う一品

ラムロースの炭火焼

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黒田りさのコメント

今夜の焼酎に合うメニューは、
「ラムロース炭火焼」
ラム肉の炭火焼って珍しい!
炭火で焼く事によってラム独特の臭みを無くし、
香ばしく、旨味も凝縮されていました。
ラム肉は、牛肉よりヘルシーで油も少ないという事で
ガッツリ食べても罪悪感なし!
噛むたびに味わいが広がるラム肉の炭火焼、くせになる〜!
女性にも人気のガッツリメニューでした♪
皆さんも、居酒屋花ざかりのラムロース炭火焼とご一緒に
今夜もBLUEでカンパイ!

紹介したお店

居酒花屋 花ざかり 博多駅南店
福岡市博多区博多駅南2-14-9
092-483-7030
・ふんわり玉子焼き 玉子焼き550円、明太子玉子焼き660円、納豆玉子焼き660円
・ラムロースの炭火焼 770円


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。