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タイトル画像

2020年6月13日放送
「魚処博多福〇」

看板メニュー

烏賊活造り

メニュー画像
黒田りさのコメント

今回お邪魔したのは
美味しく新鮮なお料理が
とってもリーズナブルに頂ける
「魚処博多福◯」
博多駅に近く、博多名物も豊富にあるので
出張や観光の方にも人気のお店です。

おすすめメニューは
「烏賊の活き造り」
呼子直送のイカはとっても立派!
噛むと、独特のねっとりとした甘味が溢れます。
サービスのあと作りは、
天ぷら、塩焼き、お刺身から選べるのも嬉しいです。
撮影後、天ぷらを頂いたのですが…
ふわっと軽く揚げられていて絶品でした♪

今夜の焼酎に合う一品

ゴマかんぱち

一品画像
黒田りさのコメント

今夜の焼酎に合うメニューは
「ごまカンパチ」
長浜市場から毎朝仕入れるという
玄界灘のカンパチはとっても新鮮で
ぎゅっと身も引き締まっています。
自家製のごまだれは、熊本県産の甘口醤油ベース。
脂の乗ったカンパチと相性ばっちりです!
皆さんも福◯さんのごまカンパチと一緒に
今夜もBLUEでカンパイ!

紹介したお店

魚処博多福〇
福岡市博多区博多駅前2-6-18
092-474-3935
・烏賊活造り 1980円(税別)~
・ゴマかんぱち 780円(税別)


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。