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2021年1月23日放送
「元祖タレカラ」

看板メニュー

盛り合わせ4種

メニュー画像
黒田りさのコメント

今回お邪魔したのは
ちょいのみにおすすめテイクアウトも人気の
から揚げ居酒屋「元祖タレカラ」
シンプルなから揚げから、創作から揚げなど
豊富なから揚げメニューが楽しめます。
から揚げ好きもうなるから揚げが
一個から注文できます♪

おすすめメニュー
「から揚げ盛り合わせ4種」
その日によって変わるお任せから揚げ。
今回は11種類あるメニューの中から
モモ、手羽元、ささみ、ヤゲン軟骨。
中でも一番人気のモモを頂きました。
創業以来継ぎ足している秘伝タレ漬けのから揚げは
タレにさっとくぐらせることで、
コクとさっぱりのいいところ取りしているそう。
ふっくらジューシーな鶏肉から出てくる
肉汁とタレのあまざっぱり加減が最高でした!

今夜の焼酎に合う一品

ラー油の効いたよだれ鶏

一品画像
黒田りさのコメント

今夜の焼酎に合うメニュー
「ラー油の効いたよだれ鶏」
茹でたモモ肉をバーナーで炙って
焼き目をしっかりつけた上から
ごまだれとラー油をかけネギや糸唐辛子で
トッピングした一品。
タンパク質もたっぷりで女性にも
筋トレしている男性にも好評だそう!
しっとりモモ肉とよく絡んだピリ辛タレは
焼酎に合うに間違いない…
皆さんも元祖タレカラのよだれ鶏と一緒に
今夜もブルーでカンパイ!

紹介したお店

元祖タレカラ
福岡市中央区春吉3-13-20
092-738-1698
・盛り合わせ4種 1480円(税別)
・ラー油の効いたよだれ鶏 680円(税別)


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。