PageTopButton

がね

テレビレシピ

材料

さつまいも(紅はるか)500g(2本)
にんじん160g
ニラ1束
A砂糖90g
A小さじ1/2
A薄口しょう油大さじ2
A大1個
Aショウガ適宜
A小麦粉200g

作り方

  1. さつまいもは切って、水にさらす。
  2. にんじん、ニラを切る。
  3. 1と2にAの調味料を入れ混ぜ合わせて、10分程おく。
  4. 3に小麦粉を入れ、160℃に熱した油に入れて、約6分~7分揚げる。

がね名人 山田まゆみさん

この記事はいかがでしたか?
リアクションで支援しよう

radiko 防災ムービー「あなたのスマホを、防災ラジオに。」