ＲＫＢ毎日放送

柳橋連合市場で60年以上の歴史を持つ「中弥（なかや）」と料理研究家の宮崎さんが作った「どんフラ」。「どんフラ」とは明太子の「どんたく」を使ったフランスパンというところから名前がついてます。自宅で明太パンが作れるように一式が届きオンラインレッスン料込みで7480円。明太子も500gとたっぷり届くので、他のお料理にも活用できますね。

●中弥/福岡市博多区春吉 柳橋連合市場

問：宮崎 知花さん （090）8812-2889
☆宮崎先生のオンラインレッスン 明太子パン「どんフラ」を作る会
・・・7,480円（送料別・レッスン料込み）

冷凍した食材をスピード解凍してくれる時短グッズ「解凍巻きす」。熱伝導率の高いアルミニウム素材で出来ており、冷凍した食材を巻きすのように巻くことによって全体をムラなくスピード解凍できるんです！メーカーの調査によると、マグロは自然解凍より5分の１の速さで解凍出来るという結果も出ています。さらにお弁当や鍋などの粗熱取りもスピーディーにやってくれますよ～。

・解凍巻きす・・・5,980円（税別）

解凍巻きす 　←検索

串を縦に置いて焼くタイプの自宅で焼ける焼き鳥メーカー！自動で回るのでひっくり返す手間がなく、さらに縦型なのでヒーター部分に肉汁が当たらず、煙が少ない設計に！自宅で専門店の気分が味わえる焼き鳥メーカー。家族みんなで囲んで楽しんでください。

・焼き鳥メーカー2・・・6,280円

サンコー 　←検索