愛と感謝が込められた傑作。熱々&極旨のスリランカカレー!

忘れられない刺激的な旨さ。
店主の粋な心意気にも感動!

カレー好きから人気を集めるスリランカカレー専門店。現地でしか手に入らない稀少なスパイスをたっぷり使い、九州産の野菜・肉・米と調和させることで、深みのある辛さと鮮明な旨みをガツンと引き出している。店主の大隈さんはもともとこの店の常連客で、スリランカ人の初代オーナーが作るカレーを存続させるために異業種から転身。2代目としてレシピを継承し、オープン当初からの常連客の胃袋もがっちりキャッチ!さらに「ルウとごはんのおかわり一杯無料」の破格サービスも継続中だ。


九州産豚肩ロースステーキがど~ん!不動の人気を誇る看板メニュー「豚肩ロースステーキカレー」(1000円)。直火可能の陶板皿に盛られ、グツグツと音を鳴らし登場。最後の一口まで熱々の状態で味わえる。ハーフサイズは800円

「私も初代オーナーの心意気に感動した一人。このスリランカカレーにはいろんな人への感謝の想いが詰まっているので、お腹いっぱい食べてもらいたいですね」と大隈さん。スリランカ人のシェフらと一緒に考案した新メニューのシーフードヌードル&カレーやデビルチキンも好評で、ファン層がどんどん広がっている。


ガーリックシュリンプと、ほうれん草&キノコをトッピングした「雑穀フライドガーリックシュリンプカレー」(900円)


「ドライカレー&カレー」(800円)は具がゴロゴロ入って食べ応え満点!



スリランカの神聖なる象が描かれた店内。女性一人でも気軽に入りやすいカフェ風の佇まい。辛さは1(ピリ辛)・2(中辛)・3(辛口)から選べる

店舗情報

        
店名Rスリランカ
住所福岡市中央区薬院2-11-24 1階
電話番号092-725-2877
営業時間11:30~15:00(OS14:45)、18:00~22:00(OS21:45)
定休日不定
座席数12席
駐車場なし
カード不可

※この記事は、シティ情報ふくおかの『美味本2021』より抜粋して掲載しています。
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