１０００円以下でシアワセ！新スタイル続々…
競争激化 ふくおか“定食”戦争
今、ふくおかの外食シーンを語る上で欠かせないのが“定食”…。
1000円でいかにお客の胃袋を満足させるか、新しいスタイル、
新しいサービスで各店舗がしのぎを削っている。
大刀洗町で精肉店が始めたというとんかつチェーンが今注目だ。
全国チェーン展開するとんかつ店に競争を挑むべく、
メインのとんかつメニューのバリエーションだけでなく、
肉じゃがをはじめとした煮物や高菜、春雨など惣菜取り放題、
ごはん、味噌汁お替わり自由で７００円台とあって好評だ。
全国に急拡大しているうどんチェーンは福岡で「肉うどん」が
人気であることをヒントに、「肉」に特化したスタミナ焼定食店を開店、
話題を集めている。
主力商品を絞り込み、そこに付加価値をつける戦術で他店舗との
競争に勝ち抜こうとどこも必死だ。
１０年ほど前に第一次定食ブームとして福岡市内で確たるブランドを確立した人気店は、
この出店攻勢を迎え撃つべく、次の一手に動いていた。
「家族でおいしく、安く」は当たり前、1000円以下で楽しむ“定食”がいま熱い。
出演者
潮田玲子
コンバット満
佐藤巧（RKBｱﾅｳﾝｻｰ）
土居祥平
１０００円以下でシアワセ！
新スタイル続々…
競争激化 ふくおか“定食”戦争
■きんのつる 橋本店
福岡市西区橋本2-15-11
092-811-0039
・福岡「極（きわみ）」とんかつ定食 1,000円
・特選ロースカツ定食 850円
■じゅーじゅー焼肉釜食堂
佐賀県鳥栖市神辺町2-1
0942-83-1777
・じゅーじゅー焼き肉定食 780円
■食堂 煮魚少年
福岡市博多区住吉2-6-32
092-291-3337
・鯖の煮込み定食（しょう油＆味噌） 880円
・まぐろ大根（Ｂセット） 1,280円
・大羽イワシの梅煮（Ｂセット） 1,180円
■カジュアルバー 縁＆なす豚や
福岡市中央区白金1-5-21
092-524-5007
・なす豚定食 800円（ランチ）
■はかた天乃
福岡市博多区店屋町5-5
092-262-2689
■はかた天乃 ＫＩＴＴＥ博多店
福岡市博多区博多駅中央街9-1 地下1階
092-260-6366
・刺身定食 1,343円（税別）
※魚の種類は日によって異なります
・銀ダラ味噌定食 1,334円（税別）
■極味や 福岡パルコ店
福岡市中央区天神2-11-1
092-235-7124
・ハンバーグセット（Ｓ） 1,230円（税別）
■肉菜 パークミートランド
福岡市中央区天神2-11-1
092-235-7387
・替えバーグ定食 1,200円
■天神黒毛流焼肉 参星
福岡市中央区天神2-12-1
092-707-0701
・カルビステーキ重 1,000円（税別）
■鉄板焼天神ホルモン ソラリアステージ店
福岡市中央区天神2-11-3
092-733-7080
・牛さがりとミックスホルモン定食
1,390円（税別）
・ホルモン定食 1,190円（税別）
■焼肉慶州 照葉店
福岡市東区香椎照葉5-1-15
092-661-7350
・カルビ定食 1,000円（税別）
・牛すじ煮込み定食 800円（税別）
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潮田玲子
福岡県京都郡苅田町出身 元バドミントン日本代表選手。
小椋久美子さんとの女子ダブルス“オグシオ”ペアで一世を風靡。
全日本総合選手権大会を2004年から5年連続優勝、北京オリンピックに出場。
2009年からは、池田信太郎さんとの混合ダブルス“イケシオ”ペアで全日本総合選手権大会優勝、ロンドンオリンピックに出場。
現在は、ソイフードマイスター、育児セラピスト二級などの資格を有し、2児の母として、アスリートの妻として、奮闘中。 -
コンバット満
福岡でお馴染みのお笑い芸人。無類のホークス好きでもあり、スポーツキャスターとしても活躍。
元自衛隊で体力勝負のロケもこれまで数多くこなすマルチタレント。 -
佐藤巧
入社4年目のＲＫＢアナウンサー、主にスポーツを担当。今回、ゴールデンタイム初のレギュラーＭＣを務める。
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