参加企業・団体
おせちを通じて
家族も地域もつながる
久松
この記事を書いた
未来リーダーズ
金子 倫士MICHITO
KANEKO
久松は晴れの日にこだわり最高のおいしさを届けるためていねいに作っていて、おせちを通じて地域活性化の取り組みを行い、地元とのつながりを深めている。
SDGsの取り組みをしていて会社の事以外も考えていてすごいと思った。これからもたくさんの新メニューを開発してこだわったおせちを作ってほしい。
久松
1982年に創業。料亭・ホテルのおせち料理や結婚式の料理、仕出し料理など、「晴れの日」の料理にこだわり提供し続ける食品総合メーカー。福岡をはじめ、日本全国のお客様の晴れの日に最高のおいしさをお届けするために、一粒、一箸、一箱、一文字、心を込めて仕事をしています。
SDGsの取り組み
地元農家の食材を活用したおせちの新メニュー開発や、それに伴う雇用の創出、自治体と連携してふるさと納税の返礼品のメニューを開発するなど、「おせち」を通じて地域を活性化する取り組みを行い、地元のつながりを深めています。
