”魅せる酒蔵”創業300年の老舗酒蔵がリニューアル！日本酒飲み比べ＆絶品酒粕スイーツを堪能！福岡・宗像「伊豆本店」
福岡県宗像市の老舗酒蔵『伊豆本店』が、2026年1月に“魅せる酒蔵”としてグランドリニューアル！🍶✨ 日本酒好きにはたまらない4種の飲み比べセットから、お酒を飲まない方やご家族連れにも大人気の甘味処まで。 宗像ドライブにぴったりの新スポットです。
岡部来亜と椎名ひかりの２人が訪れたのは、福岡県宗像市の酒蔵「伊豆本店」です。
1717年に創業した老舗酒造「伊豆本店」は、焼きあご入りの「茅乃舎だし」で有名な久原本家グループの子会社となり、2026年１月にリニューアルオープンしました。茅葺きの建屋や煉瓦造りの煙突など、300年以上続く歴史の趣きを残しながら、“魅せる酒蔵”をコンセプトに、新たに「醸造蔵」「酒蔵BAR」「直売所」「歴史展示」「甘味」の5エリアが新設されました。
酒米を蒸す香りが感じられる「醸造蔵」。蒸米の様子や発酵タンク、圧搾機など、蔵人たちの熱心な作業の様子をガラス越しに見学することができます。
伝統的な槽搾製法を行っていた木箱などを再活用したスタンディングバーでは、日本酒の飲み比べやペアリングが楽しめます。
「宗像 純米 夢一献」は、飲み口もやさしく、なめらか。口に含むと、華やかな香りが鼻を抜けます。
「宗像 特別純米 寿限無」は甘い香りと、辛口のようなすっきり感でキレのいい後味です。試飲で気に入ったお酒は、直売所で購入可能。伊豆本店でしか買えない酒蔵限定酒や茅乃舎、椒房庵の商品も購入できます。
甘味処では、酒造りの過程でできる酒粕を使った「宗像 花酒まんじゅう」や、宗像の素材を使ったジェラートなどが販売されています。
日本酒文化と地域の魅力を五感で味わえる施設に生まれ変わった「伊豆本店」。宗像ドライブにぴったりのスポットです。
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