PageTopButton

「青空キッチン」の「ポテトサラダ」

UMAGA

八百屋ならでは

清川サンロード商店街を住吉通り側から入るとすぐ1軒目にある八百屋の「筑前はかたや」。昼間はどこからどう見ても八百屋にしか見えません。実はこちら、夜になると酒場「青空キッチン」に様変わりするのです!

青空キッチンの「ポテトサラダ」(390円)は一見シンプルですが、一口食べてみるとその具沢山さに驚きました。具材は、焼豚、ゆで卵、炒めたタマネギがそれぞれたっぷり入っていて食べ応えがあります。少し濃いめに仕上げた味付けは酒場仕様のお酒が恋しくなるポテサラです。訪れた時はちょうど新ジャガイモの時期で、八百屋ならではの新鮮なジャガイモのみずみずさを味わうことができました。

お酒は全国各地の日本酒を取り揃えていて、60mlでの提供なので色々飲み比べてみるのもおすすめ! 新鮮な生のフルーツを使用したサワーも豊富でこれまた八百屋ならではのメニューです。野菜を中心としたヘルシーなおつまみをアテに日本酒がとても進みました。

青空キッチン
福岡市中央区清川1-10-1
080-6306-5585

この記事はいかがでしたか?
リアクションで支援しよう

この記事を書いたひと

UMAGA

homePagefacebookyoutubexinstagram

魅力的な福岡の食文化をもっと楽しんでいただくためのバイブルとして、厳選した信頼性のある情報を毎日更新中。