福岡産農林水産物の“うまい”が勢揃いする2日間
美しい自然に恵まれた福岡県で育った山海の幸や加工品、美味を知り尽くした名シェフたちがつくる料理など、福岡のおいしいものが大集合するイベント「ふくおかごちそうマルシェ」が2月23日(金)・24日(土)の2日間、県営天神中央公園西中洲(貴賓館側)エリアで開催されます。
当日は23の出店者による販売ブースが並ぶほか、3台のキッチンカーも登場。ワークショップやステージインベントも盛り沢山で“福岡グルメのお祭り”といった2日間になりそうです。早速どんな出店者が登場するのか、見ていきましょう。ちなみに、もっと詳しい情報は公式インスタグラムでも発信していますよ。
産地直送の新鮮野菜や肉、加工品が集合
何から食べるか迷う~!
まずはお肉に目がないあなた、福岡が誇るブランド肉を目指しましょう。「博多和牛販売促進協議会 JA部会」のブースでは博多和牛の焼肉やステーキが楽しめるほか、「はかた一番どり」や「福岡県はかた地どり推進協議会」のコーナーでは焼鳥や唐揚げを販売しています。お魚派のあなたには「小呂島×しましま」がオススメ。当日揚がった魚の浜焼きや魚介の加工品が並びますよ。
ほかにも糸島で大人気の「JA糸島 伊都菜彩」から採れたて野菜が届きます。中央区平尾で人気の豆腐店「豆藤」は厚揚げのほか、豆腐コロッケなどの惣菜がお目見え。また、「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに添加物不使用のフレッシュチーズを毎日つくる「ABURAYAMA CHEESE STAND」からはできたてのモッツァレラやブッラータ、リコッタチーズなどの絶品チーズが登場します。南区長丘で味噌の魅力を伝える「MISO MAISON」もおにぎりや味噌汁、甘麹・塩麹などを販売。こうしてわざわざ足を運んでいた人気店の商品が一堂に介するのはありがたいですね!
熱々をその場で楽しめる人気のキッチンカーも!
会場には人気店のキッチンカーも登場します。「GohGan」の福山剛シェフは今回、はかた地どりを使ったスパイシーホットサンドを開発。今回のイベントでしか食べられないホットサンドとなっているので、ぜひお試しを。また、久山町でこだわりのイタリア野菜をつくる「里山サポリ」の石窯焼きナポリピッツァや、直方市で減農薬有機栽培のいちごを栽培する「イシダファーム」のイチゴやソフトクリームなども登場します。
甘~い誘惑にも、負けまくりましょう!
魅力的なスイーツもたくさんあります。「西村や」のバターサンドに「&LOCALS」の焼き菓子、また、「石村萬盛堂」ではみたらし団子の実演販売も行われます。「八女茶 重松鶴壽園」や「お茶の小野園/九産大地域共創学部」「銘茶園」が提供する美味しいお茶と一緒にいただきましょう。
テントエリアだけじゃない!公園内の魅力スポットもチェック
さらに「ハレノガーデン」の各施設からも福岡県産農林水産物を使ったメニューが登場します。ワインダイニング「オ・ボルドー・フクオカ」ではあまおうを使ったパフェを提供するほか、テントブースではホットワインなどを販売。まだまだ寒いこの時期、ホットワインでくつろぐのもいいですね。ほかにも「麺かふぇde~明鏡志水~」では博多和牛ステーキが登場。「TOFFEE」では福岡県産の新種の大豆・ふくよかまるを使用したソイラテが飲めるので、「STOCK」で人気の県産小麦を使用しためんたいフランスと一緒に味わうのもいいですね!
また、この2日間のみ、花々で美しく彩られた「旧福岡県公会堂貴賓館」が無料開放されます。フラワーアレンジメント体験、アイシングクッキー作り体験、和菓子つくり体験のワークショップも開催。23日(金祝)11:00からのオープニングセレモニー終了後は、先着200名に「博多あまおう」がプレゼントされたり(10:30より整理券を配布)、クイズラリーにすべて正解した人にもプレゼントが用意されるなど(賞品がなくなり次第終了)楽しいイベントも盛りだくさん。ぜひ、連休のおでかけプランに予定しておいてください。
※<出店者>
坂井養蜂場
JA糸島
伊都菜彩
八女茶 重松鶴壽園
アルク農業サービス合同会社
米ノ座 KOMENOZA
お茶の小野園/九産大地域共創学部
ふくおか県酪農業協同組合
はかた一番どり
福岡県はかた地どり推進協議会
博多和牛販売促進協議会 JA部会
JA全農ふくれん(musubime)
JF福岡有明海
銘茶園
株式会社紅乙女酒造
豆藤
オ・ボルドー・フクオカ
ABURAYAMA CHEESE STAND
MISO MAISON
&LOCALS
西村や
茶時遊空間
石村萬盛堂
the Omita
小呂島×しましま
里山サポリ
GohGan
イシダファーム
(順不同)
※出店者、販売商品等は予告なく変更になる場合もございます。
ふくおかごちそうマルシェ
会場:県営天神中央公園西中洲(貴賓館側)エリア
日時:2月23日(祝・金)、24日(土) 10:00~16:00
問い合わせ:福岡県農林水産部園芸振興課流通振興係 092-643-3486
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