西日本新聞旅行とのコラボレーションツアー「残雪の北アルプスを眺める信州旅」。3泊4日、16人のチームで楽しんできました。
このツアーの自慢×おすすめポイントのひとつが、乗鞍高原の宿の女将さん達がチームを作って運営している「うまいもの工房」の特設レストラン。さわやか信州リポートツアーのためだけに開催してくれるんです。
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メニューは季節の山の幸ととうじそば。
お弁当箱の中には山菜がもりもり!標高が高い所の山菜はエグ味が少ないんだそう。
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食後は、のりくら観光協会ガイドもなさるペンションウインズのオーナー・村瀬基行さんの案内で乗鞍岳(3026m)の残雪を愛でに行きました。農事カレンダーでもある雪形をみんなで観察しましたよ~。
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- のりくら観光協会 → https://norikura.gr.jp/
- 信州まつもと空港地元利用促進協議会 → https://www.matsumoto-trip.com/
- 長野県公式観光サイト → https://www.go-nagano.net/
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