今年オープンしたばかりの「元祖生クリームもつ鍋　博多キテヨン」

今回ご紹介するのは、今年3月西新にオープンしたばかりの「元祖生クリームもつ鍋　博多キテヨン」。

お店の名前は"お店に来てよ"という意味と、韓国語っぽい響きを合わせて、キテヨンにされたそうです。

おすすめメニューは「辛みそ生クリームもつ鍋」
なんじゃこりゃ！と見て楽しい食べて美味しい、生クリームもつ鍋。お鍋の具材が見えないほど真っ白な生クリームで埋め尽くされていて、びっくりすること間違いなしなビジュアルです。

たっぷり入った生クリームが、辛みそ鍋をマイルドにしてくれるそう。10時間炊いた牛骨スープに、小腸、せんまい、はつ、新鮮な九州産黒毛和牛、ニラキャベツが入っています。辛味噌は韓国の辛味噌を使用。韓国に実際にあるロゼ鍋からヒントを得たそう。

旨辛クリーミーな味わいが癖になります。〆はパスタ、リゾットが選べます。元祖生クリームもつ鍋、博多の新名物になりそうです！
 

今夜の焼酎に合うメニューは「海鮮チヂミ」

ピザみたいに具材もりもりなチヂミ。韓国から取り寄せたチヂミ粉を使用し、外カリっ中もっちりした食感が特徴です。えびといかと、韓国の手長だこがふんだんにトッピングされているボリューム満点なチヂミです。さっぱりお醤油ベースのオリジナルタレにつけてていただきます。カリもちな食感がたまらない…！海鮮盛りだくさんなので、しっかりお腹を満たしてくれました。

他にも鉄板料理も多数揃っており、昼飲みハッピーアワーなどもあったりとお得に、思う存分韓国料理が楽しめるお店でした。ぜひ皆さんもキテヨンの海鮮チヂミと一緒に、今夜もBLUEでカンパイ！