看板メニュー
おまかせコース 7,700円（刺身）
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今回ご紹介するのは、櫛田神社そばにある老舗の割烹料理店「天政」。
昭和44年創業、地元の常連さんから観光客まで愛され続ける名店です。カウンター席にテーブル席、2階には個室もあり、シーンを選ばず訪れやすいのも魅力のひとつ。前菜盛り合わせ、お刺身、お肉、天ぷらなどがついたおまかせコースは、季節の味がぎゅっと詰まった贅沢な内容です。
おすすめメニューは「お刺身」。毎朝、長浜市場から仕入れた新鮮な魚介を、4点盛りで美しく提供。イシダイなど味の濃いお魚は、脂ものっていて絶品。華やかで上品な盛り付けは、まさに目でも楽しめる一皿です。素材の良さが際立つプロの仕事に、思わずうなるはず！訪れる時期によって新鮮なお魚が楽しめるのも嬉しいですね。
今夜の焼酎に合うメニュー
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おまかせコース 7,700円（天麩羅）
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今夜の焼酎に合うメニューは「天麩羅」。
新鮮なお刺身用の魚や旬野菜を、サクッと絶妙な火加減で揚げています。素材の色味がうっすら透けて見えるほどの薄衣は、まさに職人技。ぷりっとジューシーな海老や、甘みを感じる野菜たちが、衣の軽やかさとともに口の中で弾けます。
素材の美味しさが倍増する大将の天麩羅ぜひ食べてみてほしいです。もちろんさわやかな焼酎とも相性抜群！みなさんも、天政のこだわりの天麩羅と一緒に、今夜もBLUEでカンパイ！
紹介したお店
紹介したお店：天 政 福岡市博多区冷泉町2-29 090-7986-4534
・おまかせコース7,700円（刺身）
・おまかせコース7,700円（天麩羅）
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。
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