
福岡市地下鉄大濠公園駅から徒歩3分ほど、中央区荒戸の住宅街で見つけた「Kto cafe」(ケイトカフェ)。 素材にこだわったスイーツやドリンクがいただける隠れ家的なカフェです。


ガーナ産のカカオ豆を使用した高品質なチョコレートと 塩麹を使った濃厚なチョコテリーヌ。少しビターなチョコと塩麹がベストマッチ!!

静岡産の貴重な茶葉を使用した「エレナさんのストレートティー」と いただくのは、「キャラメルバスクチーズケーキとちょこっとカッサータ」。カッサータは、甜菜糖を使用したイタリアの伝統的なデザートです。


北九州の人気イタリアン「Bekk」から仕入れた 九州産素材のこだわりスイーツ、「至福のバターサンド」も人気です。
この記事はいかがでしたか?
リアクションで支援しよう



















