「うどんのお化け」古川緑波／「お茶漬けの味」北大路魯山人
毎日うどんを食べるほど、うどん好きの著者が出会ったのは、
おかめ、鴨南蛮、きつね、たぬき…などではなく、
≪お化け≫という聞き慣れないメニュー。
≪うどんのお化け≫とは、何が入っていてどんな味なのか…？
1月18日放送 担当：橋本由紀
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「うどんのお化け」古川緑波／「お茶漬けの味」北大路魯山人
毎日うどんを食べるほど、うどん好きの著者が出会ったのは、
おかめ、鴨南蛮、きつね、たぬき…などではなく、
≪お化け≫という聞き慣れないメニュー。
≪うどんのお化け≫とは、何が入っていてどんな味なのか…？
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