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もうベトベトしない!「唐揚げ」専用ペーパーを開発~お弁当・テイクアウトに

子供から大人まで大好きな唐揚げを、お弁当にしてもサクサクでおいしく食べるための画期的な商品を福岡市の企業が開発しました。

「油でベタベタになることも…」

街の人「(Qお弁当の揚げ物のおかずといえば?)子供たちの弁当に入れるのは卵焼きと必ず唐揚げ」
“お弁当の好きなおかずランキング”で、常に上位にランクインする唐揚げ。年代問わず、人気を誇るおかずの一つです。

一方、街の人に聞いてみると、こんな声も・・・
街の人「油がべちょってしてる」「べちゃべちゃになるから、シートをします」「油が出ちゃう。お野菜ひいたり、からっとした状態で食べたいですよね」
弁当に入れて時間がたつと、油でベタベタになってしまうことも少なくありません。

きっかけは運動会

“揚げ物革命事業部長”

テイクアウトに使用


福岡市中央区の韓国料理店です。唐揚げのテイクアウトに「カラッとペーパー」を使用しています。
RKB吉松真希「揚げてから30分間、カラッとペーパーに包まれていた唐揚げをいただきます。サクサクとしていて中はジューシー。そしてまだ温かい。保温もしっかりされていますね」
ラビットフードマーケット 陣内良子店長「しょうがないかなって今まで思っていたんですけど、とてもありがたいことでうれしい。テイクアウトのお客様には喜んでいただいています」
コウダプロ揚げ物革命事業部 原口水月部長「本当に長年の願いがかなってうれしいの一言です。ゆくゆくは『もう唐揚げ持ち帰るときはカラッとペーパー絶対いるよね』という風な当たり前のアイテムにしていこうと思っております」

無類の唐揚げ好きが開発した唐揚げ専用ペーパー、国民的ヒット商品となるでしょうか?
福岡市中央区の韓国料理店です。唐揚げのテイクアウトに「カラッとペーパー」を使用しています。
RKB吉松真希「揚げてから30分間、カラッとペーパーに包まれていた唐揚げをいただきます。サクサクとしていて中はジューシー。そしてまだ温かい。保温もしっかりされていますね」
ラビットフードマーケット 陣内良子店長「しょうがないかなって今まで思っていたんですけど、とてもありがたいことでうれしい。テイクアウトのお客様には喜んでいただいています」
コウダプロ揚げ物革命事業部 原口水月部長「本当に長年の願いがかなってうれしいの一言です。ゆくゆくは『もう唐揚げ持ち帰るときはカラッとペーパー絶対いるよね』という風な当たり前のアイテムにしていこうと思っております」

無類の唐揚げ好きが開発した唐揚げ専用ペーパー、国民的ヒット商品となるでしょうか?

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