別府市の株式会社リモートが開発・販売している、牛の出産時期を遠隔監視できるシステム「牛温恵」（ぎゅうおんけい）。
元農家で牛を飼った経験のある宇都宮茂夫さん(６１)が開発した牛の体温計だ。
出産予定日が近づいた牛の膣にセンサーを入れ、体温変化を監視センターで集中管理する。このシステムは、牛の体温が出産の２４時間ほど前になると下がる点に着目し、体温が下がると畜産家の携帯に「出産間近」のメールが送信されるようになっている。

経験だけが頼りの牛の出産は、予定日をはさんで前後１０日ほどのズレがあり、畜産家は約２０日もの間、一頭の牛に拘束される。もし死産になった場合、財政的にも精神的にもかなりの損失を負うことになる。更に１戸当たりの飼育頭数は増加傾向にあり、目が届きにくくなっている。そうした課題を解決するため、県畜産試験場、県産業科学技術センターと共同でこのシステムを開発した。
肝心のセンサーは比較的スムーズに開発できたが、そのセンサーを膣にとどめるストッパーに大苦戦。

「ＩＴ」と「牛飼い」２つの脳を持つ宇都宮さんが挑む、「分娩事故“ゼロ”への挑戦！」を追った。