中国輸入停止で販路をなくした“ホタテ”を給食に…北海道→佐賀に無償提供、町名に同じ漢字のある雄武町から武雄市へ
中国による日本の水産物の輸入停止で大きな影響を受けているのが北海道産のホタテです。販路を失ったホタテが、北海道の町と交流を続ける佐賀県武雄市に無償で提供され小学校の給食で振舞われました。
販路失ったホタテを町が買い取る
オホーツク海に面する雄武町では、ホタテ漁が盛んです。しかし、原発の処理水の海洋放出を受けて中国が日本の水産物の輸入を停止した影響で多くの漁業者が販路を失いました。そのため町がホタテを買い取り、イベントで販売したり自治体に無償で配布したりしています。
１トンのホタテが寄付された
今回は、友好都市の武雄市に１トンのホタテが寄付され、市内の小中学校でホタテを使った給食が提供されます。
児童：
「料理されていても、ホタテ本来の味がついていて、とてもおいしかったです」
「チーズやお汁と相性が良くてとてもおいしかったです。雄武町の皆さんありがとうございます」
御船が丘小学校ではこれから３月にかけてホタテのフライやグラタンなどを提供していく予定です。
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