全国各地の餃子の名店８店舗が西中洲の貴賓館前広場に集結する
「翠ジンソーダ 行列のできる名店 餃子フェス」が今年も９月２１日・２２日に開催されます。
今回はそのイベントの応援企画ということで、数ある福岡の餃子店の中から２店舗を紹介します。
まず最初にミスミン＆まりなの２人が訪れたのは、今年８月末に今泉にオープンした「餃子の大吉」。
毎日店舗で手作りする餃子は一皿319円と手頃な価格で、パリッとした皮とジューシーな餡の旨みが楽しめます。
餃子のミンチは荒めと細かめの２種類を使うことで絶妙な食感が味わえます。
ニンニクは不使用で、玉ねぎのみじん切りが入っているので、より甘みを感じ、
肉汁もたっぷりなので、お酒もすすみます。
定番の焼き餃子以外に創作餃子もあります。
その名も「イタリアン餃子」は、餃子の上に手作りのミートソースがたっぷり！
さらにチーズは「ストップ！」と言うまでかけ放題です。
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そして、店名の「大吉」にちなんでこんなサービスも！
おみくじをひいて「大吉」が出ると、翠ジンソーダを含むチューハイがビッグサイズに！みなさんもぜひ、挑戦してみてくださいね。
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