さぁ、「今宵もくろいさ！」3年目がスタート！！
第1回目、訪れたのはこちら。
西鉄天神駅から徒歩7分、階段をのぼった先にある「ガーリックラボ福岡」！
その店名の通り、にんにく料理をメインとしたお店。
店内に入るとまずに入るのは、その綺麗でおしゃれな内装。
そして不思議なことに、にんにくの香りがあまりしません…？
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実は「ガーリックラボ」、自社で水耕栽培した
『スプラウトにんにく』を使用しているお店なんです。
『スプラウトにんにく』とは、
普通のにんにくと比べて栄養価が高く、さらに臭いが残りにくいのが特徴！
つまり、翌日の予定も気にせずに、にんにくの美味しさを存分に味わえちゃうんです！
▼スプラウトにんにくについてはこちらから
https://garliclab.jp/#sprout-garlic
そんなスプラウトにんにくの料理と共に、今宵も、くろいさで乾杯。
１品目に頂くのは「スプラウトにんにくの天ぷら」
芽がついたスプラウトにんにくを揚げた天ぷらは、見た目のインパクトも満天！
サクッ！ 「うんまっ！！」
美味しい音を立てて、スプラウトにんにくを堪能する田中さん。
余りのにんにく美味しさに、「ほんとに匂わないの…？」と少し疑っている様子。
そして、天ぷらにつけるのはなんと「にんにく塩」！
どこまでもにんにくを楽しめる一品に、田中さん、もう2杯目に入りました（笑）
2品目は「鹿児島県産ガーリックラボ餃子」！
羽がつながったインパクト抜群の餃子上には、にんにく塩もたっぷり。
ガーリックラボオリジナルのタレにつけて、頂きます。
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「にんにくの旨味に負けないくらい、お肉がうまい！」と驚く田中さん。
こちらの餃子には、契約農家から仕入れている黒豚（短鼻豚）を使用しているため、
脂が甘く、にんにくとも相性ばっちりの旨味を味わえるんです！
スプラウトにんにくの旨味を堪能した田中さん。いつの間にか、5杯目に。
にんにく料理と黒伊佐錦も、相性ばっちりです。
ますますエンジンがかかってしまいそうですが、今回は、この辺でおひらき。
3シーズン目となる今回から、取材させて頂いた店舗には、
「今宵もくろいさ！」ステッカーを贈呈させてもらってます。
女子会や仕事帰りにも最高のにんにく料理を味わえる「ガーリックラボ」
その他のにんにく料理も、気になるものばかり！
最高のにんにく料理と共に、くろいさを味わってみては？
《収録後レポート》
取材当日、スタッフも、にんにく料理を頂きましたが、
次の日、にんにくの匂いを気にする必要はほぼありませんでした…！
もちろん食べる量にもよりますが、
スプラウトにんにくの魅力を存分に体感した収録でした！
#01 「ガーリックラボ福岡」11月28日放送
住所：福岡県福岡市中央区警固1-15-50 アークタウン 2F
電話：070-9121-5405
放送から1週間はこちらからきけます！
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