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グルメブームの火付け役といえばSNS。食の街・福岡にも、SNSで話題のグルメが数多く存在します。特に人気店ともなると「インスタを見て来ました!」というお客さんで行列ができることもしばしば。そんな行列店の中でも、今回はボリューム満点の“デカ盛り飯”に注目してみました。
今、デカ盛りは“量”だけでなく“質”!
時代の流れとともに、デカ盛り飯のトレンドも少しずつ変化。最近では量が多いだけでなく、「ちゃんと美味しい」「店独自の特徴がある」など、質の部分でも満足感を求める人が増えています。またコロナ禍で“ソロ飯”が定着したこともあり、あまりにも量が多すぎると「食べてみたいけどちょっと頼みづらい…」なんて声も。驚きやワクワク感は味わえつつも、一人でも食べられるリアルな量であったり、美味しい食事として楽しめることが、イマドキデカ盛りのポイントなんですね。
では早速、並んででも食べたい珠玉の3品をご紹介。お腹をすかせてご覧ください!
各種メディアで話題!ローストビーフとステーキ YOSHIMIの【メガ盛り!ローストビーフ丼】/福岡市中央区天神
まずはやっぱりお肉でしょう。訪れたのは福岡パルコのB1Fにある「ローストビーフとステーキ YOSHIMI」。昨年6月にオープンしたローストビーフ&ステーキの専門店で、平日でも行列のできる人気ぶり。SNSはもちろん、テレビ番組でもよく取り上げられています。
今回のお目当ては「メガ盛り!ローストビーフ丼」(2,180円)。丼からあふれるほどローストビーフが盛られた大満足のメニューです。
お肉とご飯の量は通常の2.5倍。総重量は600グラムオーバー!ローストビーフの1枚1枚は薄切りながら、持ち上げてみるとずっしり。しっとりやわらかな口当たりで、赤身肉本来の旨味が感じられます。ソースは和風味なので、これだけの量でも意外とあっさり食べられますよ。
さらに個人的推しポイントは、お肉の下のご飯もちゃんと美味しいところ。いくら具材が豪華でも、ご飯がイマイチだと美味しさ半減ですよね。こちらのご飯はふっくら炊き上がっていて、ほどよく甘味もあるので、ローストビーフの美味しさをより一層引き立ててくれます。
さらに嬉しいのが付属の一品たち。
爽快な辛さがアクセントになる北海道山わさびソースと、タマゴ感強めのポテサラ、お漬物に、なんと追い卵まで付いてくるんです。ツヤツヤの卵黄は、若雌の鶏が生む日齢350日までの良質なブランド卵「輝黄卵」のもの。鮮やかな色味が食欲をそそり、クセがなく新鮮な味わいも◎です。
<SHOP DATA>
ローストビーフとステーキ YOSHIMI
住所:福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡パルコ B1F [MAP]
営業時間:11:00~23:00
TEL:092-235-7120
https://www.yoshimi-ism.com/restaurant/rs_fukuoka.php
インスタで見ない日はない!?藁焼き炉端 海風土の【究極の海風丼】/福岡市博多区博多駅東
お肉の次はやっぱり海鮮!次にやって来たのは、博多駅筑紫口から徒歩3分の「藁焼き炉端 海風土(しーふーど)」。長浜市場直送の新鮮な魚介とコスパに定評のある海鮮居酒屋です。
数ある人気メニューの中でも、特にインスタで引っ張りだこなのが「究極の海風丼(しーふーどん)」(1,980円 ※前日までの要予約)。高さは20センチを優に超え、海老天×2、お刺身6種×2、たっぷりのイクラがご飯の上にドーン!
海老天の後ろにはこんなものまで!ネギトロ、ウニ、サーモンがぎっしり詰まっています。
さらに2段目には巻き寿司が!ちょっと、すごすぎやしませんか。
それもそのはず、こちらのメニューはなんと原価率100%なのだそう。素材は全て新鮮で、お刺身はプリプリ、ウニやイクラも臭みなし。海老天の海老ですら活きのよさを感じられます。
ビールと一緒にサクッと海老天、日本酒のお供にネギトロをチビチビ、巻き寿司にイクラをのせてシメ飯にと、合わせるお酒や気分に合わせて色んな楽しみ方ができるのも嬉しいポイント。もちろん、こちらの丼のご飯もしっかり美味しゅうございました。
<SHOP DATA>
藁焼き炉端 海風土
住所:福岡市博多区博多駅東2-4-17 [MAP]
営業時間:17:00~24:00
TEL:092-433-4210
https://seafood.owst.jp/
ジワジワとバズり中!JUCY LUCYの【マッカンチーズバーガー】/福岡市中央区大名
最後にご紹介するのは、2021年に大名にオープンしたアメリカンレストラン「JUCY LUCY」。「マッカンチーズバーガー」(700円)がバズっていると聞きつけ、食べにやって来ました。
「マッカンチーズ」とは、茹でたマカロニにチーズソースを絡めたアメリカの家庭料理「マカロニ&チーズ」のこと。海外ドラマや映画でもよく目にしますよね。そんなアメリカのママの味とハンバーガーをドッキングさせた「マッカンチーズバーガー」が、ここ数年日本でジワジワとブームになっているんです。
見よ、この流れ出すマカロニを。使用しているマカロニは70グラムで、チーズソースも合わせるとおよそ100グラム!濃厚なチーズの風味とプリッとした食感がたまりません。
そして何よりも、ハンバーガーが美味しい!こんがり焼かれたバンズは表面カリッ、中はモチッ。パティは自社工場で手作りされていて、粗挽きで肉肉しい味わい。写真だと見えづらいのですが、レタスやトマトなど新鮮な野菜もたっぷり挟まれています。ボリューミーながら塩加減や味のバランスが絶妙なので、不思議としつこさはありません。
またリーズナブルな価格も注目ポイント。最近のハンバーガーって、ちょっと高くないですか…?こちらはドリンクとポテトを付けても1,030円。もちろんセットにしましたよ。
営業時間は24時までなので、ディナー利用も可能です。夜に映画を観ていてマカロニ&チーズが出てきてももう大丈夫。食べたくてたまらなくなったら、お店に駆け込んじゃいましょう。
<SHOP DATA>
JUCY LUCY
住所:福岡市中央区大名1-9-18 お洒落ハウス2F [MAP]
営業時間:11:00~24:00
TEL:092-739-1118
https://www.instagram.com/jucy_lucy092/
以上、SNSで話題のデカ盛り飯をご紹介しました。どれも味のクオリティが高く、思わず写真を撮りたくなるものばかり。スマホ片手に、ぜひ一度食べに行ってみてくださいね。
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この記事を書いたひと
片桐絵都
ベルリンなどの若手デザイナーのクリエイションを日本に紹介するショールームにてセールスを経験した後、ライター活動を開始。2018年よりフリーランスとして、ファッション、フード、カルチャーなど幅広い媒体でライティングを行う。