西新の「サザエさん商店街通り」の中ほどにある店は、赤い扉や窓枠とたくさんの提灯がひと際目を引く。店内に入れば、天井いっぱいに吊るされた台湾提灯が華やかで明るい！ 2階の提灯も吹き抜けから覗き、その華やかさは2倍！ さっそくSNSにあげる人が続出し、予約なしでは入れない人気店だ。

おすすめは、台湾出身の料理人・楊さん特製、台湾夜市名物の『棒餃子』。そして1コ99円（注文は2コ～）という破格値の大ぶりのシュウマイ！ 実は大分県耶馬溪のブランド豚〈錦雲豚〉を使うなど、美味を追求するこだわりは強いのに、リーズナブルな価格で提供してくれるから、満足度はかなり高い。『自家製！極旨角煮』や『革命！台湾黒酢豚』（各858円）も元気が出る旨さで要チェック。

豚肉の甘味と香味野菜が旨味の相乗効果を奏でる『楊喜棒餃子』（5コ308円、10コ605円）と、マンゴーアイスが2つものったフローズンマンゴーサワー（495円）。アイスを溶かしながら味の変化を楽しんで！

餃子に合うドリンクは、生ビール（539円）に、台湾瓶ビール（649円）、凍ったレモンをグラスにたっぷり入れた『アイス檸檬サワー』や『フローズンサワー』（各495円）など映えるものから、本格派の紹興酒『古越龍山』（495円～）と、種類が豊富。一見若い女性客でいっぱいと思いきや、幅広い年齢層がしめる店なのだ。

辛さの奥からコクと旨味が際立つ『麻婆豆腐』（759円）と、祖母直伝の『楊喜焼売』（99円、注文は2コ～）。熱々のセイロで提供される焼売は大きくて、肉汁ジュワッ！

オープンから楊さんの味にたくさんのファンが！ 毎日餃子1000本という、大量の仕込みをしながら撮影に応じてくれた

イートインは17時からだが、テイクアウトは16時から開始し、テイクアウトで人気の『大鶏排（ダージーパイ）』（630円）をはじめ、棒餃子を晩ご飯のおかずに購入する需要も高いそう。

店舗情報

※この記事は、シティ情報ふくおかの『美味本2021』より抜粋して掲載しています。
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