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大野シェフの夕飯プリ「牡蠣と牛肉のしゃぶしゃぶ仕立てサーフ&ターフ

・牛スライス(すき焼き用)
・牡蠣(生食用)
・ほうれんそう
・あさつき
・太ねぎ
・豚ミンチ
・牛ミンチ
・卵白
・昆布
・塩
・フルールドセル(塩の花)

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