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ペコのHawaii Hot Wave もっと気軽に世界人

【Aloha Monarch ハワイまつり2023】3年ぶりに開催が決定!

コロナ禍により開催を延期してきましたが、3年ぶりに開催が決定いたしました!

番組概要

1994年スタートのハワイ情報番組。ハワイの日本語放送局ラジオKZOOとの共同制作で毎週福岡とハワイに放送している。
構成はハワイの旬情報とあらゆる分野から文化を紹介する『KAORUのハワイ・ホロホロガイド』ハワイならでは食、おふくろの味をとどける『ペコのいきいきハワイアンライフ』

パーソナリティーはペコ カオル(ハワイ) ハルミ(福岡)
この番組延長線上に「RKBハワイまつり」が誕生、「PEKO‘S SHOYU‐YA 合わせたれ」が交流物産として生まれた。

放送時間

曜日放送時間
毎週日曜18:45~15分間(福岡:RKBラジオ)
毎週火曜17:30~15分間(ホノルル:ラジオKZOO)

今回の放送内容

材料(4人分)

作り方

1.スパゲッティを茹でるための湯を沸かす
2.キノコ類は石ずきを取り、大きさ・幅を揃えて切り、手でほぐす
3.ベーコンは1センチ幅に切る
4.ボールにソースの材料を入れて、よく混ぜる
5.スパゲッティを茹でる
6.フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でベーコン・キノコ類を炒める
7.キノコ類がシンナリしたら、ザルにあげたスパゲッティを加え、火を止め、ソースを加え、全体を混ぜる
8.味見をして、塩を振り、皿に盛り付け、黒コショウを振って出来上がり。
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