予約なしでは入れない、港の人気店『PULPO』の姉妹店として、道路を挟んだ向い側にオープン！ 『PULPO』がタコをメインにしたガリシア料理なら、ここ『GAMBA』はエビ料理。タコスなどのメキシコ料理、アルコール類も楽しめて、2店舗ともハシゴしたくなっちゃう魅力が満載だ。是非食べて欲しいのが看板メニューの『シュリンプトースト』。ご近所さんの老舗パン店のパンと、エビの旨味がたっぷりのソースを味わう料理だ。
姉妹店である花屋『sakurako』も隣接。こちらは19時までの営業だけれど、大きく切り取った窓から見える花屋が借景になって、おひとりさまも様になるお洒落な雰囲気。
譲り合いながら美味しい時間を楽しんで。
大きな鉄板で『ビーフビリアタコス』を作る店長の渡辺大典さん
手前から『シュリンプトースト』（1200円）、奥が『ビーフビリアタコス』（750円）。まずはサルサベルデをつけて食べて、次にシチューにディップしてとさまざまな食べ方でどうぞ
アメリカから取り寄せた丸い鉄板に合わせた半円カーブを描くカウンターがかっこいい。時短要請などで昼営業やテイクアウトも開始！ デリバリーも始める予定
シックで大人な雰囲気の花屋『sakurako』、遠方には発送も可能
『PULPO』の人気メニュー『タルタ・デ・ケソ』（550円）は、甘さ控えめのワインに合うチーズケーキ。ポーションは大きめ、トロッとしたなめらかな食感がたまらない！
譲り合いながら美味しい時間を楽しんで。
店舗情報
| 店名 | GAMBA（ガンバ） |
|---|---|
| 住所 | 福岡市中央区港2-3-17 |
| 電話番号 | 092-406-5750 |
| 営業時間 | 17:00～24:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 座席数 | 12席＋立ち呑み |
| 駐車場 | なし |
| カード | 可 |
※この記事は、シティ情報ふくおかの『美味本2021』より抜粋して掲載しています。
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