待場の喧騒から少し離れた静かなエリアに佇む『赤身焼肉USHIO』。記念日や接待など、大切な人と訪れたい名店がここに！
「美味しいお肉を少しずつ」をコンセプトに、「新村畜産」（鹿児島県肝付町）から直送される黒毛和牛の"赤身"を提案する『赤身焼肉USHIO』。融点が低くキメが細かな雄牛にこだわっており、ジューシーかつあっさりした味わいは、幅広い世代からの支持を集めている。「初めての方は盛り合わせをオーダーしていただき、好みの部位を見つけて欲しいですね。二度目以降は好きな部位を単品でオーダーしていただけたら...」と、店主の陳柏青さん。カウンター席と5室の個室があり、シチュエーションに合わせて選べるのも嬉しい。
カウンター席は店主やスタッフが肉を焼いてくれるため、絶妙な焼き加減で味わうことができる
【USHIOのスペシャル肉盛り合わせ（7種）税別4000円】夜の定食は5種類が用意され、全てのセットにバイキング食べ放題、ドリンクバー＆デザート食べ放題もついている。月～木曜限定
【USHIOの赤身肉カルパッチョ 税別2100円】酸味があっさりした味わいで人気の一品
店舗情報
| 店名 | 赤身焼肉USHIO |
|---|---|
| 住所 | 福岡市博多区博多駅南2-11-13 |
| 電話番号 | 092-203-8929 |
| 営業時間 | 11:30～OS14:30（土日のみ）／17:00～OS23:00 |
| 定休日 | なし |
| 座席数 | 34席 |
| 駐車場 | 近隣にコインパーキングあり |
| カード | 可 |
| HP | https://yakiniku-ushio.jp/ |
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