飲食店応援企画！"福岡Takeout3"　#01

2021/02/12 00:00

新型コロナウイルスでの緊急事態宣言により、自粛生活を余儀なくされている毎日。
せめてお店の味をお家で楽しみ、お家時間を過ごしてはいかがでしょうか？
ということでテイクアウトのお店を3つご紹介します！

韓国屋台　Mr. チージュ

大阪で話題の「韓国屋台Mr.チージュ」が1月15日に福岡にニューオープン。
K-POPが流れる店内は「アメリカンコミックの韓流版」といったPOPな感じ。女性をターゲットに考えたというMr.チージュならではのメニューは"韓国料理"と女性が大好きな"チーズ"を掛け合わせたというコラボメニュー。
福岡店オープン以来、人気メニューとなったのが「チーズコプチャン鍋」。コラーゲンたっぷりのコプチャン（もつ）を韓国のピリ辛味噌コチュジャンを使ったオリジナルスープで煮込み、ナチュラルチーズとチェダーチーズの2種類のチーズに絡めていただきます。
もう一つのおススメは、ピリ辛ご飯にチーズをたっぷりのせて巻いたMr.チージュオリジナルメニュー「チーズキンパ」。食べる直前に温めるとチーズがとろーり伸びて一段と美味しくいただけます。

≫ Instagram @mrcheeju_fukuoka

●韓国屋台Mr.チージュ大名店/福岡市中央区大名１丁目
TEL. 050-5869-9887

ＸＸＯＣＯＡ（ショコア）

福岡市中央区大名に12月6日にオープンしたチョコレートスイーツ専門店「ＸＸＯＣＯＡ（ショコア）」。店内は全長6メートルの白木のカウンターに個性豊かなチョコレートが並び日本建築の落ち着いた空間となっています。
また奥には、日本古来の茶室の風情"わびさび"を大事にした、数寄屋造りのカフェも併設。消毒、換気を徹底したテーブルでチョコレートスイーツと一緒に茶窯で入れた抹茶をいただく事ができます。
テイクアウトのチョコレートは材料にこだわり、全てお店の奥の工房で作られています。貴重な蜂蜜"マヌカハニー"を使った「マヌカトルテ」や、上が生チョコのような食感のやわらかいチョコレートで、下はクッキー生地をチョコレートでコーティングした「ショコアテリーヌ」の他、バレンタインにおススメなチョコスイーツが「ルナサンドクッキー」。月を意味するルナという名前がついたスイーツは、滑らかな食感の6種類のチョコレートをクッキーでサンドして、1個ずつ箱入りとなっています。それぞれの箱をさらに詰め合わせることもできます。

●XXOCOA ショコア/福岡市中央区大名1丁目
TEL. (092)791-3233

警固総本舗

福岡市中央区の警固のサニー前にオープンした「警固総本舗」はテイクアウト専門店。福岡市内で飲食店を経営するオーナー3人が、コロナ禍を元気に乗り切ろうとタッグを組んで立ち上げたお店です。
テイクアウト商品は揚げ物の「唐揚げ」と蒸し物の「焼売」！家で作るにはちょっと手間がかかるというメニューを、手軽にテイクアウトすることができます。どちらも1個あたり80円で3個から購入することが可能。
子供から年配の方まで楽しめる、おかずやおつまみにも最適な味付けです。

●警固総本舗/福岡市中央区警固2丁目
EL. 070-1458‐7645

2021年1月28日放送