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大野シェフの夕飯プリ ワンランク上の家庭料理「イカボナーラ」

〈材料〉

・イカ(刺身用イカソーメンで可)
・ベーコン
・パルミジャーノレッジャーノ
・生卵
・ニンニク
・生クリーム
・EXヴァージンオリーブオイル
・塩
・フルールドセル(仕上げ用塩)
・ミニョネット(黒コショウ)
・魚醤(なくても可)
 

 

 

 

 

 

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