材料
- 材料 3～4人分
- 生もつ
- 4００g
- 春キャベツ
- １/２個
- 新玉ねぎ
- 1個
- にら
- ２把
- スナップエンドウ
- 8本
- ダイショー博多もつ鍋スープしょうゆ味
- １袋
作り方
①鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したらもつを入れます。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。
②再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、キャベツ・玉ねぎを入れます。
火が通ったらにら、スナップエンドウを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。
②再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、キャベツ・玉ねぎを入れます。
火が通ったらにら、スナップエンドウを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
今日の「けんちゃんポイント」
『春野菜はビタミンＣたっぷり』
春キャベツやスナップエンドウ、そら豆などの春野菜はビタミンＣが豊富！
紫外線が強くなるこの時期に、抗酸化物質であるビタミンＣが活躍！
☆キャベツは外側にたくさん含まれている。
さらに！春キャベツにはビタミンＵもたっぷり！
ビタミンＵとは？
→胃酸の分泌抑制と、胃腸粘膜の新陳代謝促進があります。
多数の胃腸薬に配合されています
即効性があるので胃のムカつきにはキャベツを！
春キャベツやスナップエンドウ、そら豆などの春野菜はビタミンＣが豊富！
紫外線が強くなるこの時期に、抗酸化物質であるビタミンＣが活躍！
☆キャベツは外側にたくさん含まれている。
さらに！春キャベツにはビタミンＵもたっぷり！
ビタミンＵとは？
→胃酸の分泌抑制と、胃腸粘膜の新陳代謝促進があります。
多数の胃腸薬に配合されています
即効性があるので胃のムカつきにはキャベツを！
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