<材料> 4人分 872kcal(219gで)
無調製豆乳 | 100ml |
塩 | 小さじ1/3 |
砂糖 | 小さじ2 |
米酢(好みの酢) | 大さじ2 |
米酢(好みの酢) | 100ml |
<作り方>
①保存容器に米油以外の材料を入れる。
ブレンダーでよく混ぜる。
※ブレンダーがない場合はボウルと泡立て器をご使用ください。
②①に米油を4,5回に分けて加え、その都度ブレンダーの高速モードで混ぜる。
マヨネーズ状になったら完成♪
お好みでマスタードなどを加えても美味しい♪
☆ヘルシーポイント☆
①市販のマヨネーズよりカロリー40%OFF
(市販品100kcal:ヘルシー豆乳マヨ60kcal)
※大さじ1で比較(約15g)
②卵なし
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