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新型コロナ5類移行後、復調に向かっているホテル・観光業。2017年にホテル日航福岡総支配人となった大月照雄さんは、世界水泳選手権後、その勢いを感じていると言います。ホテルのシンボルともいえる広々としたロビーに武将6人の鎧兜を準備しておもてなしをしたそうです。一流のサービスを維持するために、どういったことを心がけているのか伺いました。
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