看板メニュー
豚足[焼き]440円・豚足のだしカレー中550円
今回ご紹介するのは、中央区港のかもめ広場の近くで地域の方でにぎわうカジュアルな焼き鳥やさん「やきとり一練」。一品料理から種類豊富な串までリーズナブルな価格でいただけます。
おすすめメニューは「豚足」
中火で3時間ほど煮込んで、炭で焼くスタイル。骨を外してくださっているので、お箸で食べやすく、とにかくやわらかいのが特徴です。味付けはポン酢のみでシンプル。いい焼き色がついた表面はかりっと、中はとろんととろけ出して、やみつきになる美味しさです!そして、この豚足を仕込むときに出る出汁で使ったカレーも人気とのことで頂きました。具材はお野菜のみ、お家で食べる家庭的なカレーの見た目ですが、本格スパイスが入っていてしっかりピリ辛!お酒にも合うし、締めにぴったりのカレーです。
今夜の焼酎に合うメニュー
納豆の包み焼き[二本]440円
焼酎に合うメニューは「納豆の包み焼き」
納豆をお揚げに入れて、きんちゃくで包んだ一品。見た目は素朴ですが、食べてびっくり!ひきわり納豆がたっぷりはいっています。お揚げがふわっと、納豆ねばねば、ポン酢でさっぱり。このバランスがくせになる!他にも一品料理や、串のメニューもリーズナブルに楽しめますよ。ぜひ皆さんもやきとり一練の納豆の包み焼きと一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
紹介したお店:やきとり一練 福岡市中央区港2-4-25 092-714-0669
・豚足[焼き]440円・豚足のだしカレー中550円
・納豆の包み焼き[二本]440円
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。
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