井尻の細路地にある隠れ人気店「焼鳥あれん」
暮らし
看板メニュー
おまかせ串5本盛
「焼鳥あれん」は井尻駅からすぐの細路地にあるお店。
2階からは電車も見えます！
ちなみに"あれん"とは店主のお子さんの名前を組み合わせてつけたのだそう。
お子さん思いの優しい店主が作る焼鳥を頂きます。
おすすめメニューは「おまかせ串5本盛」
豚バラ、長めの串にたーっぷり刺さっている太っ腹串！
ずしっと重みがあります。
大きさが自慢のあれんの焼鳥は九州産の豚を使用し、毎日手差しで仕込み、味付けは塩でシンプルに。
焼き方は焦げ目をつけずに、炭火でじっくり時間をかけるのが特徴です。
じゅわっと甘味のある肉汁がとっても美味しかったです！
今夜の焼酎に合うメニュー
地鶏もも炭火焼
焼酎に合うメニューは「地鶏もも炭火焼」
宮崎県産の鶏を使用した人気メニュー。
柔らかくて脂に旨みがあり、噛むほどに鶏本来の旨みが出てクセになる一品。
自家製のにんにく醤油と柚子胡椒をつけて口に運ぶのですが、お醤油のにんにくの香りと炭火の香ばしい香りの融合がもう、たまんない。
さらに力強い歯ごたえが旨味を引き立てます。
食べながら食欲が増すリピート確定な一皿でした…！
皆さんも焼鳥あれんの地鶏もも炭火焼と一緒に今夜もBLUEでカンパイ！
紹介したお店
焼鳥あれん
福岡市南区井尻4-21-24
092-589-3066
・おまかせ串5本盛 750円
・地鶏もも炭火焼 980円
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。
福岡市南区井尻4-21-24
092-589-3066
・おまかせ串5本盛 750円
・地鶏もも炭火焼 980円
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