「カニミソトマトジャン」
鳥取県の水産加工会社がつくった新感覚調味料。
紅ズワイガニの濃厚なカニミソとトマト、豆板醤や牡蠣エキスなどが入ったスパイシーな味わい。
アイデア次第で料理の幅が広がる調味料。
・門永水産 かにみそトマトジャン・・・1個1,650円
●北野エース/福岡パルコ地下1階
問：北野エース 福岡パルコ店（092）235-7134
カンロ飴を使った料理レシピサイト「カンロ飴食堂」
昔から変わらない味を守る「カンロ飴」。
その原材料は砂糖、水あめ、醤油、塩で家庭の台所にあるものと同じもの。
２０年ほど前からカンロ飴を使った料理レシピはありましたが、「料理に使うとコクや照りが出る」と、お家時間が増えた今、話題を集めていて、今回「カンロ飴食堂」として公式ＨＰが作られました。
人気の「ベーコンと舞茸の炊き込みご飯」、「カンロ飴シロップで大学芋風」をつくりました。
カンロ飴食堂 ←検索
その原材料は砂糖、水あめ、醤油、塩で家庭の台所にあるものと同じもの。
２０年ほど前からカンロ飴を使った料理レシピはありましたが、「料理に使うとコクや照りが出る」と、お家時間が増えた今、話題を集めていて、今回「カンロ飴食堂」として公式ＨＰが作られました。
人気の「ベーコンと舞茸の炊き込みご飯」、「カンロ飴シロップで大学芋風」をつくりました。
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「韓国ドラマの定番ごはん」
「韓国ドラマの定番ごはん」
人気韓流ドラマに登場する料理の数々を、自宅で簡単に再現できるレシピ本が発売。
「愛の不時着」や「梨泰院クラス」など１８作品に出てくる韓国料理の他、即席ラーメンアレンジや、テレビを観ながら食べたいお酒＆おつまみなど全４７料理が掲載されています。
今回はレシピ本の中から「セロイのスンドゥブ」「愛の不時着 第3話に登場したジャガイモチヂミ」をつくりました。
☆3月2日新刊
ヒゼ先生の無性に食べたくなる！韓国ドラマの定番ごはん・・・1,760円（徳間書店）
ヒゼ先生 徳間書店 ←検索
「愛の不時着」や「梨泰院クラス」など１８作品に出てくる韓国料理の他、即席ラーメンアレンジや、テレビを観ながら食べたいお酒＆おつまみなど全４７料理が掲載されています。
今回はレシピ本の中から「セロイのスンドゥブ」「愛の不時着 第3話に登場したジャガイモチヂミ」をつくりました。
☆3月2日新刊
ヒゼ先生の無性に食べたくなる！韓国ドラマの定番ごはん・・・1,760円（徳間書店）
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