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「大衆酒場やまに商店」

看板メニュー

名物はんみ


今回お邪魔したのは
地域の方に愛されて5年目
大人の大衆酒場
「やまに商店」です。
落ち着いた店内には、そそられるメニュー名が
のった張り紙がたくさん!
どれにしようかな~とわくわくします。

おすすめメニューは
「名物はんみ」
まるごと鶏の半身を揚げて
均等な厚さになるように心がけているそう。
数十種の秘伝のスパイスに漬け込んで味付けします。
見た目のインパクト抜群!
ど、どうやって食べよう…と悩む暇もなく
店員さんが食べやすい大きさに
丁寧にカットしてくれるので安心です♪
最初はそのまま頂きます。
外はカリッと中はふっくらジューシーなお肉。
しっかり味もついているのでこのままで勿論美味!
更に、特製のたまねぎ塩で頂きます。
玉ねぎの風味と、塩味でさらに旨み引き立つ!
まるごと半身なので、全ての部位が食べられて
お得!大満足なメニューです☆

今夜の焼酎に合うメニュー

とりわさ


博多名物"ごまさば"の代わりのメニューにと、
鳥のささみを使った"とりさば"ならぬ"とりわさ"
佐賀のブランド鶏ふもと赤鶏を使用。
たっぷりかかった特製のごまだれと
わさびを付けて頂きます。
鶏肉はしっとり!薬味もいい役割を果たしていて
とてもさっぱりとした一品。
個人的に、めちゃくちゃヒット!
さばより、鶏の方がこの味付け合うんじゃない!?
と思っちゃうくらいに美味しかったです♪
テイクアウトメニューも豊富!
もちろんまるごと半身もご自宅で楽しめますよ^^
皆さんも、やまに商店のとりわさとご一緒に
今夜もブルーでカンパイ!

紹介したお店

大衆酒場やまに商店
福岡市早良区室見1-2-2
092-845-0802
・名物はんみ 968円
・とりわさ 638円

※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。

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