1.フライパンにごま油と白ネギ、しょうがを入れて火にかけ、香りが出てきたらひき肉を加えて炒める。
 

2.白っぽくなってきたら水を加えひと煮立ちさせ調味料を加えて、水気が無くなるまで煮詰める。

【レシピ】肉みそ

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