寒くなるこの時期に旬を迎える「ブリ」。 鐘崎漁港で養殖を行っている「明神丸水産」の新鮮なブリを使って自宅で簡単にできる「ブリツナ」の作り方をご紹介します。 サラダにもパスタにも使える万能調味料として活躍すること間違いなし!
