材料（2人分）
- 合挽き肉
- 100ｇ
- ダイショーの秘伝焼肉のたれ
- 大さじ2
- 素麺
- 100ｇ
- すりごま・ラー油・青ねぎ・糸唐辛子
- お好み
- 【A】ダイショーの秘伝焼肉のたれ
- 大さじ3
- 【A】無調整豆乳
- 300ml
- 【A】水
- 300ml
作り方
①フライパンに合挽き肉を入れ、中火にかける。
焼き色がついたら裏返し、秘伝焼肉のたれを加え炒める。肉をボウルに移す。
❤ポイント❤
ひき肉は触らず焼く事でジューシーな仕上がりに。
② ①のフライパンに、材料の【A】を加え沸騰される。
素麺を加え、かき混ぜながら2分茹でる。
器に盛り付け、すりごま、ラー油、青ねぎ、糸唐辛子を添えて完成♪
焼き色がついたら裏返し、秘伝焼肉のたれを加え炒める。肉をボウルに移す。
❤ポイント❤
ひき肉は触らず焼く事でジューシーな仕上がりに。
② ①のフライパンに、材料の【A】を加え沸騰される。
素麺を加え、かき混ぜながら2分茹でる。
器に盛り付け、すりごま、ラー油、青ねぎ、糸唐辛子を添えて完成♪
今日のけんちゃんポイント♪
★素麺＋豆乳で栄養価UP
素麺に不足しがちなタンパク質と鉄分を豆乳が補ってくれて栄養価がUP！
★フライパン１つで作れる手軽さ。
(炒める工程も素麺を茹でる工程もフライパン一つで)
★切るものなし！炒めて素麺を入れるだけ。
秘伝焼肉のたれには玉ねぎ・りんご・味噌などが含まれており、味付けは秘伝焼肉のたれのみ♪
素麺に不足しがちなタンパク質と鉄分を豆乳が補ってくれて栄養価がUP！
★フライパン１つで作れる手軽さ。
(炒める工程も素麺を茹でる工程もフライパン一つで)
★切るものなし！炒めて素麺を入れるだけ。
秘伝焼肉のたれには玉ねぎ・りんご・味噌などが含まれており、味付けは秘伝焼肉のたれのみ♪
この記事はいかがでしたか？
リアクションで支援しよう
radiko 防災ムービー「あなたのスマホを、防災ラジオに。」
