1.ジャガイモは皮を剥き、好みの大きさの角切りにする 2.フライパンにバターとサラダオイルを熱し、コンビーフを炒め、ほぐれてきたら、（蒸した、あるいは茹でた）ジャガイモを加え、両面に焦げ目がつくぐらい炒める ※スクランブルエッグ・目玉焼きを添え、ハワイのことを思い出しながら、お召しあがりください
