ペコのHawaii Hot Wave もっと気軽に世界人

日曜 18:45
コーンビーフハッシュ

コーンビーフハッシュ

材料(4人分)

ジャガイモ
(蒸した、あるいは茹でた)4個
コーンビーフ缶詰
1缶
バター・サラダオイル
適量
コショウ
適量

作り方

1.ジャガイモは皮を剥き、好みの大きさの角切りにする
2.フライパンにバターとサラダオイルを熱し、コンビーフを炒め、ほぐれてきたら、(蒸した、あるいは茹でた)ジャガイモを加え、両面に焦げ目がつくぐらい炒める
※スクランブルエッグ・目玉焼きを添え、ハワイのことを思い出しながら、お召しあがりください

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2022.07.24
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