ヨドバシカメラマルチメディア博多2階家電コーナーから、東芝の加熱水蒸気「オーブンレンジ石窯ドーム」のご紹介です。
業界最高の350℃の石窯ドームなので、加熱が早く、調理もスピーディー！！食材の内側へのじっくりと火を通すので、美味しい火加減で焼き上げてくれます。例えば、鶏の照り焼きは、外はこんがり、中はジューシーに仕上がります。
「石窯お任せ焼き」という機能を使えば、石窯ドームに好きな食材を並べて、お好みの味付けをして、ボタンを押すと・・・分量、食材に合った温度と時間で美味しく調理してくれます。グラタンやパエリア、アクアパッツァなど温度と時間は石窯ドームにお任せ。
他にも食品の位置と分量を見分ける「赤外線センサー」で2品同時の温めを行ったり、コロッケの温め直しもカラッと作りたての食感に温めたり、低温スチームで解凍したり、温めも嬉しい機能満載です。
紹介してくださったのはスタッフの徳丸 大一さん。
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