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マルタイの「棒ラーメン」は、創業者である藤田泰一郎氏が「食堂で食べるラーメンの味を家庭でも気軽に食べられるようにしたい」と開発し、販売から65周年を迎えました。新しく建てられた佐賀工場は、食品安全の国際規格「FSSC22000」認証を受けた近代的な工場です。ここで製造される「棒ラーメン」は国内はもとより、中国・台湾・香港などアジア圏を中心に海外への販路が広がっているそうです。
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