ペコのHawaii Hot Wave もっと気軽に世界人

日曜 18:45
トッポギ

トッポギ

材料(4人分)

餅(トッポギ用)
300グラム
<ソース>
コチュジャン
大さじ3杯
水飴
大さじ2杯
砂糖
大さじ1杯
みりん
大さじ2杯
ニンニク(おろし)
小さじ2分の1

作り方

1.トッポキ用の餅は食べやすい長さに切る
2.コチュジャン・水飴・砂糖・みりん・おろしニンニクを良く混ぜる
3.フライパンにお湯を沸かし、餅をおよそ3分茹で、茹で汁を捨て、水気を軽くきる
4.合わせておいたソースを良く混ぜ、出来上がり

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2022.11.20
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