ペコのHawaii Hot Wave もっと気軽に世界人

日曜 18:45
手羽の煮物

手羽の煮物

材料(4人分)

 手羽
900g〜1Kg
 醤油
1/2カップ
 酢
1/2カップ
 みりん
1/2カップ
 生姜
1かけ
 青ネギの白い部分
2本
 梅干
1個

作り方

1. 手羽はサッと熱湯をかけ、鍋に入れます。

2. 他の材料を全部鍋に入れます。

3. 中火にかけて沸騰してきたら弱火にし、蓋をして、時々上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮て出来上がりです。

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