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もったいない!未利用魚で社会貢献

テレビ
今回は魚のサブスクを行うベンチャー企業「ベンナーズ」を紹介します。
こちらで使用している魚は全て、型が小さかったり高値で取引されず処分されてしまう未利用魚。そんな魚を買い取り美味しく調理してお客さんへ届けています。

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